Weinverkostung in der Stadt

Probieren Sie die besten Messweine im Szaléziánum


Lernen Sie die besten Weine der Erzdiözese Veszprém kennen! Nehmen Sie an einer außergewöhnlichen Weinprobe teil! Dieses Programm läßt sich hervorragend mit einer Stadtführung in Veszprém kombinieren! Ganz in der Nähe vom Plattensee.

Haben Sie schon einmal Messwein probiert? In Veszprém ist das möglich!

Weinprobe in Veszprém im Szaléziánum

Seit dem 14. Jahrhundert bauten die Bischöfe von Veszprém auf ausgedehnten Weinbergen entlang des Plattensees Wein an. Die hergestellten Weine wurden als Messwein verwendet oder wurden verkauft, um der Kirche zusätzliche Einnahmen zu sichern.

Ein bedeutender Name in diesem Zusammenhang ist der von Bischof Ranolder. Er schuf die Grundlagen für den Weinanbau rund um den Plattensee und damit die preisgekrönten Weine in dieser Gegend. Ihm verdanken wir auch den guten Ruf der Csopaker Weinregion. Dort wird seine Arbeit auch heute noch in der Kellerei Jásdi fortgesetzt.

Vor der Verstaatlichung besaß die Kirche überall im Land große Gebiete an Weinbergen.  Nach der Wende bekam sie aber davon fast nichts zurück. So besitzen heute nur noch wenige Diözesen eigene Kellereien. Die Erzdiözese Veszprém gilt dabei als etwas besonderes, denn sie hat nicht nur ihre eigene Kellerei, sondern auch ein eigenes Weingut.

Warum sind die Weine in Veszprém so besonders?

Diese Weine werden als Messweine hergestellt, die sehr strengen Regeln unterliegen. Das ergibt einen qualitativ sehr hochwertigen Wein, ausschließlich aus reinen Trauben, denn einem Messwein darf kein Wasser hinzugefügt werden. Auch die „Verbesserung“ durch zusätzlichen Zucker oder Konservierungsstoffe ist verboten. Die Verarbeitung sowie die Kelterei selbst laufen selbstverständlich nach den alten Traditionen.

Als Ergebnis entstehen hervorragende Weine, echte Highlights, die man bei einer Weinprobe der Erzbischöflichen Weinkellerei verkosten kann.

Warum ist eine Weinprobe im Szaléziánum so besonders?

Die Weinverkostung findet im stimmungsvollen Keller des kürzlich eröffneten Besucherzentrums der Erzdiözese Veszprém statt. Dieser gemütliche Veranstaltungsort bietet Platz für bis zu 40 Personen.

  • Welchem Zweck dient das Messwein überhaupt?
  • Warum Messwein meistens ein Weißwein ist?

Diese und viele weitere Fragen werden bei einer Weinprobe in Veszprém beantwortet!